那覇で食べたい沖縄そばの有名店「亀かめそば」をご紹介！満足度高めの沖縄そばに出会えます。
ここが本物！亀かめそば
「５月の沖縄」の時に行った那覇市内の沖縄そば店「亀かめそば」です。
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レンタカーを借りてすぐに行けたので、那覇空港からのアクセスも良好。
こちらがお店外観。
亀そばではなく「亀かめそば」です。
間違って亀そばで検索すると、類似の店がいくつか出て来て、非常にややこしいことに。
（ぼくも最初は亀そばだと思ってました）
すぐ近くにニセモノの亀そばもあるので、間違えないように注意が必要です。
駐車場もお店のはす向かいにあります。
亀かめそばの「のぼり」が立っているところが専用駐車場。数台分あり。
というわけで店内へ。
地元のお店！という雰囲気の店内。（この写真は席についてから撮影）
いい感じ！です。これは期待できそう。
まずは食券を購入します。
ぼくらは 軟骨そば・小（￥450）の食券を購入。店員さんに渡します。
そこまで混んでなかったからか、料理はすぐに出てきました。
注文して席について、セルフで水をテーブルに運んだら、もう席に注文した品が。
初めてのお店でしたが、大当たり！でした。
これぞ沖縄そば！というイメージの軟骨そば
こちらが注文した「軟骨そば・小」です。
ひと口食べて「うん、美味い」「美味しいね」「これすごく美味しい！」と一気にぺろり。
さっぱりだけどしっかりしたスープに、少し平面の中太麺。
少しだけ粉っぽさの残る、実に沖縄そばらしい麺という感じ。
柔らかく煮込まれた軟骨肉も美味しかったです。軟骨もすべて完食！
あくまで主観ですが、
ぼくらがなんとなくイメージする沖縄そばってまさにこれ！という一杯でした。
この時の沖縄旅で、空港から直行した１軒目だったのですが、
満足度高すぎて「今回はもうこれ食べられたからOK」みたいな気分に。
いや～、美味しかった！
また食べに来よう！と食べ終わった瞬間に思えるお店です。
そして、亀かめそばといえばフーチーバー。
自分でざるに好きな量を取ってこれます。
フーチーバー＝よもぎ。
これを入れて食べるのですね。
想像通りですが、かなり刺激的。慣れるとハマるのかな？
東南アジアでフォーにパクチーを入れる感覚なのかもしれません。
それにしても美味しかった！
那覇の沖縄そば店で迷ったらおススメです。
いや～、食った食ったと席を立とうとしたところ、
背中をとんとんされて、振り向くと店長さんらしき人が。
「どうぞ」と、これを差し出してくれました。
割りばしの袋で作ったおもちゃ。
ひーくんに作ってくれたのです！
「えっ！？ありがとうございます！いいんですか？」
「どうぞどうぞ」
めっちゃ嬉しかったです。
大事に持って帰って、ホテルで遊びました。
上から落とすとくるくるーっと回転しながら落下します。
ひーくんも超大喜び笑
沖縄の人に優しさに触れさせて頂きました。
というわけで、
ぼくらにとっては「これぞ沖縄そば！」という印象だった「亀かめそば」。
また食べに来たいお店です。
ごちそうさまでした！
◎亀かめそば
電話 098-869-5253
営業時間 11:00～17:00
沖縄県那覇市若狹1-3-6 上江洲アパート 1F