愛媛といえばみかん!愛媛に暮らすメリットのひとつに「柑橘食べ放題」があります。冬は当然みかん食べ放題です。食べきれないみかんを、奥さんがジュースにしてくれました。
自家製みかんジュース
みかん4個と宇和島の道の駅で買ったシークワーサー1個をジューサーにかけて、写真のコップに2杯分ぐらいです。みかんは、ご近所や吉田町(宇和島)の方からいただいたおすそ分けみかんのミックスです。
奥さん、フレッシュジュースはお手の物。果物余るとよくいろんなジュースにしてくれます。このみかんジュースもめっちゃ美味しかったです。
愛媛に暮らす=柑橘食べ放題
愛媛に暮らしていると、ほんと柑橘類に困りません。
文字通り食べ放題です。
道の駅などで買うことも、もちろんあるのですが、
おすそ分けで頂く量の方がはるかに多いです。
柑橘王国と呼ばれる愛媛県。
みかんの出荷量は和歌山県が全国1位ですが、柑橘類出荷量1位はダントツで愛媛県です。
愛媛に移住して初めて知ったのが「柑橘の種類の多さ」です。
東京ではなかなかありつけない、美味しい柑橘類が本当にたくさんあります。
晩柑、きよみ、文旦、小夏、紅まどんな…などなど。
柚子やすだち、シークワーサーなんかも生産されています。
そしてレモン!東京の実家に送ると喜ばれるのがレモンです。
なにしろ希少な「国産レモン」ですものね。
そういう柑橘を、それぞれの旬ごとに、ほぼ1年中楽しめるのが愛媛県。
柑橘類好きには、完全に「天国」ですね!