今日は内子町石畳地区の「石畳のパン屋」さんが OPEN!そしてなんと、毎週土曜日OPENが決定~!





 

石畳のパン屋さんが毎週土曜日OPENに!

今日は内子町石畳地区の「石畳のパン屋さんがOPEN!

前回につづき、美味しいパンを求めてお邪魔してきました~。

↓↓↓ 前回のブログ。

内子町|石畳|お宝さがそう市!&石畳のパン屋さん

 

そしてなんと!しばらくお休みされていて、

今までも月イチだった「石畳のパン屋さん」が、今日の営業から、

毎週土曜日 OPEN になりました~!

石畳のパン屋さんFacebook

月イチから、一気に週イチに!

やったー!

実は前回お邪魔した時、武藤さんが「もしかしたら今後続けるかどうか、今月中を目途に考えてるとこなんです」と、おっしゃってたのです。

なので余計に嬉しい! いや~よかった笑

今日お話しした際には「0か100かで100にしました笑 だから宣伝して下さい笑!」っておっしゃられてました。宣伝しますよ~!!

ぜひ、小田とも組んで何かやりましょう~!

というわけで、今日の「石畳のパン屋」さんレポートです。





 

行列のできる石畳のパン屋さん。

というわけで、AM11:00のOPENを目指して石畳へ。

石畳地区は「日本の原風景」が残る内子町の里山エリア。

内子の町並みから車で約20分です。

まさに日本の原風景。誰もがイメージする「日本の里山」風景ですよね。

その石畳地区のランドマークが、こちらの石畳の宿

で、石畳のパン屋さんはどこかと申しますと…、

石畳の宿のおとなり

同じ敷地内にある、離れの古民家(写真左)こちらが「石畳のパン屋」さんの工房と、石畳のパンが販売される「囲炉裏カフェひぬるわ」さんになります。

目印の看板がありました。

石垣の階段を登っていくと…、

すでに行列が!

ぼくが着いたのがちょうど11時。「お待たせしました~!」と武藤さん。

混乱を避けるため、最初は3名様ぐらいずつ店内へ。

みなさんわくわくしながらお待ちです。

それにしても素晴らしい光景。内子町からさらに山の中へ入った里山にこの行列!

以前、しまなみ海道を訪れた際に「このお店に行ってみたいからこの島に降りよう」という感覚で、島巡りをしたことがありました。ツーリストの観光行動のきっかけが、移住者の方が営むおしゃれなカフェやパン屋さんで、その事実に感銘を受けたことがあったのです。

それと同じ現象が、この石畳のパン屋さんでは起こっているのですよね。

 

さて、店内へ。

最初は3名ずつだったのが、待ちきれないお客さんで溢れてました笑

みなさんのお目当てカンパーニュ

今日は、新しくWレーズンパン。ちゃんと2種類の違うレーズンが入っているのです!

そしておなじみスコーン

美味しそ~!

スコーンも自家製酵母。

こちらも人気のシナモンロール

そして!焼きあがるそばから売り切れていた胚芽パン

OPENから1時間ほどで行列はいったん収まっていましたが、カンパーニュ、胚芽パン、シナモンロールは、その頃には売切れちゃってました。

ちなみに、武藤さん「今日は朝4時から仕込んでこの量ですね」とのことでした。

わが家もWレーズンパンとスコーンをゲット!

実は前回、スコーンはひーくん独り占めだったので、ぼくと奥さん食べれなかったのですが、今回は味わえました笑 ホロホロ、サクサクで素朴な味わい!美味しい~!

「石畳のスコーン」ですね!

そしてWレーズンパン…!

実はこのWレーズンパン、前回はレーズンくるみパンで、ナッツアレルギーのひーくんが食べれなかったのですが、その時のことを武藤さんがとっても気にかけて下さっていて…、なんとひーくんに渡したくて今回特別にWレーズンパンを作って下さったらしいのです!感涙…!

もちろん今回はひーくんもむしゃむしゃ食べられました~!よかったね~!

もちろんぼくも食べました! やっぱり、美味い!

ハード系のパンって、少しずつもぐもぐ食べる印象ですけど、

武藤さんのパンって、むしゃむしゃ!食べれてしまう!と言いますか、

前回も思ったけど、毎日の食事で食べたくなるパンですよね。

ほんと、美味しかったです!

お店もちょっとひと段落。

この後は、ゆっくり「囲炉裏カフェひぬるわ」でおくつろぎ頂けます。





 

石畳の古民家でくつろげる囲炉裏カフェひぬるわ

行列が終わるまでお店に残っていたぼくは、この後カフェで少しゆっくり。

初めてお邪魔したのですが「囲炉裏カフェひぬるわ」最高過ぎました!

石畳を訪れて、弓削神社や清流園や東のシダレザクラを楽しんで、最後にここ。

このコースは最高なのではないでしょうか。

今日のケーキは「石畳産栗クリームのロールケーキ」。

練馬に住んでた頃、夫婦で江古田ロールにハマってまして、ぼくロールケーキ大好きなんですけど、この栗ロールケーキ、超美味しかったですよ!

メニューです。価格も良心的。

「とんとん」も置かせて頂きました~!

今回も「囲炉裏カフェひぬるわ」オーナーの福本さんにお会い出来なかったので、また次回。

焼きあがるのをしばらく待って、胚芽パンをゲットされたお客さん。

 

というわけで「石畳のパン屋」さんでした!

武藤さん今日もお忙しいところすみません!

ありがとうございました~!

またお邪魔させてください!

 


 

石畳のパン屋 Facebook

囲炉裏カフェひぬるわ Facebook

 


 

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