まつのジビエでクリスマス♪ 地元ならではの「贅沢」で「スペシャル」なクリスマスはいかがでしょう?ジビエでクリスマスディナーっておしゃれ過ぎます!今年はクリスマス・ジビエで特別な夜を…!
ジングルベ~ル♪ ジングルベ~ル♪ すっずが鳴る~♪
というわけで、もうすぐクリスマス!今年はみなさんどんなご予定ですか?
せっかくのクリスマス。たまには特別なディナーを味わいたい~!
という方におすすめなのが、クリスマス・ジビエ!です。
都会では超希少品。なかなか食べられる機会の少ないジビエ料理。
松野町でなら、簡単に入手することが可能です。
クリスマス・ジビエ♪
そう!松野町やその近隣にお住まいの方は、みなさまもうご存知かと思います。
松野町の道の駅内「かごもり市場」にお越しいただければ、
上質な国産鹿肉「まつのジビエ」がお買い求めいただけます!
県外でも評価の高まりつつある「まつのジビエ」。
東京人も羨む、上質なジビエがすぐ近所で手に入るなんて!
これを利用しない手はありません。
「まつのジビエ」は、森の息吹/まつのジビエ公式HPに記載されている電話番号に、直接ご連絡いただいてもお買い求めいただけますし
「かごもり市場」でも販売しております!
ここでは「かごもり市場」ですぐに購入可能な「まつのジビエ」をご紹介。
鹿肉ソーセージ
「まつのジビエ」で最も売れ筋商品のひとつ、「鹿肉ソーセージ」です。
これ、本当に美味しいです。冗談抜きでおススメ!
もちろん、松野町産の鹿肉(森の息吹がかなりシビアに品質管理している上質な国産鹿肉)で、このソーセージ、実は無添加。
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
冷凍品なので、できれば冷蔵庫で自然解凍させてから、ボイルしてお召し上がりいただくのがベストです。
森の息吹さんによれば「業者さんやシェフなど、プロの方に聞くと、このソーセージが一番美味い!ってみなさんおっしゃいますね」とのこと。
鹿のソーセージで、クリスマス・ジビエ!素敵ですね~♪
鹿の燻製肉
森の息吹さんこだわりの「鹿の燻製肉」です。
こちらは冷蔵品なので、ご自宅ですぐにお召し上がりいただける燻製肉。
どちらかと言えば、ハムのような仕上がりなので、クリスマスはもちろん、おせち料理にも合いそうですね!鹿肉ジビエの入ったおせち、おしゃれ過ぎです!
鹿のパストラミ
「まつのジビエ」の最新作。塩漬けにした鹿肉を燻製にして、ブラック・ペッパーなどスパイスをまぶして仕上げた、ちょっと珍しい「鹿肉のパストラミ」です。
これはもう、お酒のつまみにぴったり!です。ぴりりときいた黒胡椒と、程よい塩味が、ビールにもワインにも相性抜群です。クリスマス・ディナー後の美味しいお酒を、松野町ならではの、特別なあてで味わってみてはいかがでしょうか。
今回は「松野町ならではのクリスマス・ジビエ」をご提案させていただきました。
でもほんと、都会の人にしてみたら、
これが一番「羨ましい」のではないかなと思います。
今年のクリスマスは、地元産の上質な鹿肉ジビエで特別な夜を♪
みなさま素敵なクリスマスをおすごしください。